Auf Basis unserer Ernährungspläne haben wir die Rezepte in den Kategorien Frühstück, warme Hauptspeise und kalte Hauptspeise aufgeteilt. Bei einem Programmkauf erwartet dich eine Vielzahl an Rezepten, je nach Wunsch low carb, high carb oder vegetarisch.
Sojagranulat in heißem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Zwiebel und Süßkartoffel schälen und klein würfeln. Wirsing ebenfalls klein schneiden.
Zwiebel in Öl anbraten, gut ausgedrücktes Sojagranulat mitbraten, Wirsing zugeben und kurz durchrühren. Kartoffel zugeben und mit Gemüsebrühe aufgießen, bis die Masse bedeckt ist und ca. 30 Minuten köcheln lassen. Mit Gewürzen abschmecken.
| Zutaten | Menge |
|---|---|
| Rapsöl | 6,80 Teelöffel |
| Sojagranulat | 104,00 Gramm |
| Wirsing | 150,00 Gramm |
| Zwiebel | 50,00 Gramm |
| Süßkartoffel (Batate) | 170,00 Gramm |
| Gemüsebrühe | nach Bedarf |
| Salz | nach Bedarf |
| Pfeffer | nach Bedarf |
| Kümmel | nach Bedarf |
