Auf Basis unserer Ernährungspläne haben wir die Rezepte in den Kategorien Frühstück, warme Hauptspeise und kalte Hauptspeise aufgeteilt. Bei einem Programmkauf erwartet dich eine Vielzahl an Rezepten, je nach Wunsch low carb, high carb oder vegetarisch.
Gemüse waschen und putzen. Karotten und Champignons in feine Scheiben, Zwiebel in große Würfel schneiden. Broccoli in kleine Röschen zerteilen, gemeinsam mit den Karotten in etwas Wasser ein bis zwei Minuten dünsten.
Hühnerfleisch in feine Streifen schneiden und mit Sojasauce, Salz und Pfeffer marinieren.
Öl im Wok erhitzen, zuerst Fleisch, dann Zwiebel, Karotten, Broccoli und Champignons darin braten. Noch einmal abschmecken. Reis in Salzwasser weich kochen.
| Zutaten | Menge |
|---|---|
| Rapsöl | 7,00 Teelöffel |
| Zwiebel | 50,00 Gramm |
| Hühnerfleisch mager (Hühnerbrust) | 188,00 Gramm |
| Brokkoli | 50,00 Gramm |
| Champignons | 50,00 Gramm |
| Karotte/Möhre | 50,00 Gramm |
| Naturreis roh | 49,00 Gramm |
| Sojasauce | nach Bedarf |
| Salz | nach Bedarf |
| Pfeffer | nach Bedarf |
